DESCRIÇÃO

Pré-mistura para Pão de Soja com Girassol. Casca fina, miolo úmido e macio, com semente de girassol. Qualidade prolongada, maior volume e sem quebrar ou esfarelar no corte. Ótimo rendimento, facilidade e praticidade no preparo.

INGREDIENTES

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, farinha de soja, gordura vegetal hidrogenada, aveia em flocos, sal refinado iodado, semente de girassol, conservador propionato de cálcio, emulsificante monoglicerídeo de ácidos graxos, melhoradores de farinha: acido ascórbico e alfa-amilase. Contém Glúten.

ALÉRGICOS

CONTÉM TRIGO E SEUS DERIVADOS, AVEIA. PODE CONTER CEVADA, CASTANHA E DERIVADO DE LEITE, SOJA E OVO.

RECOMENDAÇÕES DE USO

Para cada quilo da mistura para pão de soja com girassol, adicionar 50g de fermento biológico e 400ml de água.

MODO DE PREPARO

Colocar em um recipiente a mistura para pão de soja com girassol. Acrescentar o fermento biológico e água. Misturar bem todos os ingredientes e dar o tempo necessário para fermentação. Bolear nos tamanhos desejados e levar à assadeira. Assar em forno pré-aquecido a uma temperatura de 160°C por 20 a 25 minutos em forno turbo ou até que fique dourado.

EMBALAGEM

Comercializado em caixa de 10kg

PRAZO DE VALIDADE

4 meses após fabricação.

ARMAZENAGEM E TRANSPORTE 

Conservar em local seco e fresco, com embalagem fechada e em temperatura ambiente. O transporte deve ser feito em veículo protegido da umidade, não deve ser transportado junto com materiais que possam contaminar o produto, transmitir-lhe cheiro ou que não seja alimentício.