Descrição:
A Pré-mistura para Panetone e Chocotone garante padronização e uniformidade nas receitas, oferecendo ótimo rendimento, aroma e sabor equilibrados. O resultado são produtos com volume excelente, maciez e umidade prolongada.
Embalagem disponível:
- Caixa de 10kg
Ingredientes:
Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, conservante propionato de cálcio, emulsificante monoglicerídeos de ácidos granox, melhoradores de farinha: ácido ascórbico e enzima alfa-amilase, aromatizante e corante amarelo tartrazina.
Contém aromatizante artificial. Colorido artificialmente. Contém glúten.
Alergênicos:
Contém derivado de ovo. Pode conter trigo, centeio, cevada, aveia, castanha e derivados de leite e soja.
