Descrição:
O Fermento em Pó é um preparo de fácil aplicação, desenvolvido para auxiliar na expansão de massas à base de farinha, fécula ou amido. Proporciona aumento de volume e melhor porosidade, garantindo leveza e padronização no resultado final.
Embalagens disponíveis:
- Caixa de 2kg
- Caixa com 4 unidades de 2kg
Ingredientes:
Fécula de mandioca, bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico.
Não contém glúten.
Alergênicos:
Pode conter trigo, centeio, cevada, aveia, castanha e derivados de soja e ovo.
