Descrição:
Cobertura espelhada de chocolate black pronta para uso, indicada para bolos, tortas, torteletes e outras sobremesas. Proporciona acabamento brilhante, uniforme e prático, valorizando a apresentação final dos produtos de confeitaria.
Embalagem disponível:
- Balde de 4kg
- Caixa com 4 baldes
Ingredientes:
Água, açúcar refinado, glucose de milho, amido modificado, cacau em pó, acidulante ácido cítrico, conservante sorbato de potássio, aroma de chocolate, espessantes alginato de sódio e goma xantana.
Contém aroma artificial de chocolate. Não contém glúten.
Alergênicos:
Pode conter traços de glúten, centeio e aveia.