Descrição:
A Pré-mistura para Bolo de Chocolate Tradicional é de fácil preparo, com massa resistente a recheios e coberturas. Garante um produto final saboroso, macio e com superfície uniforme e homogênea, com o sabor marcante do cacau.
Embalagens disponíveis:
- Pacote de 5kg
- Fardo: 2 x 5kg
Ingredientes:
Açúcar refinado, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, sal iodado, fermento químico (bicarbonato de sódio, pirofosfato de sódio e fosfato monocálcico), emulsificante (INS 472a e INS 583b), corante natural caramelo em pó, conservador (propionato de cálcio) e aroma de cacau.
Contém corante natural caramelo e aromatizante idêntico ao natural de cacau.
Contém glúten.
Alergênicos:
Contém trigo. Pode conter centeio e aveia.
