Cake de Aipim

Cake de Aipim

DESCRIÇÃO

Úmido e resistente á recheios, coberturas e decorações. Massa versátil que possibilita preparação de cupcakes, brownies, etc. Prática e estável.

INGREDIENTES

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, açúcar, mandioca em pó, soro de leite em pó, gordura vegetal hidrogenada, emulsificante ésteres de mono e diglicerídeos, fermentos químicos (bicarbonado de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico), fécula de mandioca pré gelatinizada, amido de milho, sal refinado, conservante propionato de cálcio e estabilizante goma xantana. CONTÉM GLÚTEN.

ALÉRGICOS

CONTÉM TRIGO E DERIVADO DE LEITE. PODE CONTER TRAÇOS DE CENTEIO, CEVADA E AVEIA.

RECOMENDAÇÕES DE USO

Para cada 1kg de mistura para cake de aipim, 400g de ovos ( 8 ovos aprox.), 200mL de óleo e 200mL de água.

OBS: Pode-se acrescentar na massa paçoca, gotas de chocolate, pé de moleque, banana, maçã, abacaxi, cereja, pêssego, ameixa seca.

MODO DE PREPARO

Adicionar todos os ingredientes e misturar manualmente. Colocar em formas untadas. Assar em forno turbo a 145°C ou em forno de lastro a 180°C por 25-30 minutos, dependendo do tamanho da peça.

EMBALAGEM

Pacote de 2kg | Comercializado em fardo 5×2

PRAZO DE VALIDADE

5 meses após fabricação.

ARMAZENAGEM E TRANSPORTE 

Conservar em local seco e fresco, com embalagem fechada e em temperatura ambiente. O transporte deve ser feito em veículo protegido da umidade, não deve ser transportado junto com materiais que possam contaminar o produto, transmitir-lhe cheiro ou que não seja alimentício.

Linhas de produtos

Temos os produtos ideais para sua indústria

Contamos com um portfólio com mais de 100 pré-misturas para panificação e confeitaria, buscamos oferecer uma linha completa de alta qualidade e fácil manuseio. Nossa lista é composta por melhoradores de farinha, pães especiais e cereais, bolos, cakes, geleias, recheios, antimofo e fermento, entre outras misturas

Um pouco sobre nós

Atuamos em todo o brasil e expandindo

Somos uma empresa consciente e responsável que atende todo o Brasil saiba mais sobre quem somos e onde atendemos.

Atualmente, a CRIARPAN ALIMENTOS comercializa seus produtos em 17 estados brasileiros (AC, AM, BA, MG, MS, MT, PA, PB, PE, PI, PR, RJ, RO, RS, SC, SP, TO), mais o Distrito Federal.

Todos os distribuidores da empresa, atendem uma região com total exclusividade, parceria e apoio da Criarpan. Desta forma, nossos representantes ficam tranquilos para desenvolverem um trabalho sério e duradouro junto aos panificadores, sem se preocuparem com a concorrência da mesma marca.

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